Coquille St-Jacques Pecten, France, sauce Noilly
- 1 pièce
-
Pêche Française Bateau
Ref : 33324
le sachet de 110 g
12273 le KG
1350 F
11773 le KG
1295 F
Pour une authentique entrée d’exception, cette coquille préparée avec des noix de Saint-Jacques pêchées sur les côtes normandes est rehaussée dans une sauce au Noilly avec des champignons de Paris. Belle présentation avec sa coquille naturelle et un raffinement total pour les amateurs de délices de la mer.
Modes de préparation
-
Au four
Cuisson
25 min210°CPréchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la coquille de son sachet et déposez-la dans un plat, en la calant avec une feuille de papier aluminium froissée. Enfournez et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 30 minutes - Four à chaleur tournante : 25 minutes
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Coquille Saint-Jacques Pecten maximus de Normandie 50% avec une sauce au Noilly® 38,8%, Surgelée
Peut contenir des traces de : crustacés, œuf, soja, fruits à coque, moutarde, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de (110 g) | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
576 kJ 138 kcal |
7% AR* 7% AR* |
633 kJ 152 kcal |
8% AR* 8% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
9,1 g 6,4 g |
13% AR* 32% AR* |
10 g 7 g |
14% AR* 35% AR* |
Glucides dont sucres |
5,7 g 1,1 g |
2% AR* 1% AR* |
6,3 g 1,2 g |
2% AR* 1% AR* |
Fibres alimentaires |
1,2 g |
1,3 g |
||
Protéines |
7,8 g |
16% AR* |
8,6 g |
17% AR* |
Sel |
0,76 g |
13% AR* |
0,84 g |
14% AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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