Saumon en croûte d’amande, risotto
- 1 part
Ref : 86023
barquette de 350 g
2843 le KG
995 F
Au menu d’aujourd’hui, un beau pavé de saumon recouvert d’une croûte d’amande. On le déguste avec un risotto crémeux et une fondue de poireaux cuisinée avec des mini-champignons de Paris. Cette recette de la gamme « Retour du marché » ne contient ni additifs ajoutés ni arômes pour préserver le goût naturel des produits. Dans l’esprit du fait maison. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
Modes de préparation

-
Au micro-ondes
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
7 minSortez la barquette de son étui carton et décollez un coin de l'opercule plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 W = 8 min 900 W = 7 min Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
-
À la poêle
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
15 minVersez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 3 à 4 cuillères à soupe d'eau. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 15 minutes en remuant délicatement.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Riz cuisiné 48,9%, fondue de poireaux et champignons 28,6%, saumon 20%, croûte d'amande 2,5% ; surgelés
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de 350g | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
597 kJ 143 kcal |
7% AR* 7% AR* |
2090 kJ 501 kcal |
25% AR* 25% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
7,5 g 3,3 g |
11% AR* 17% AR* |
26 g 12 g |
38% AR* 58% AR* |
Glucides dont sucres |
12 g 1,4 g |
4% AR* 2% AR* |
41 g 4,7 g |
16% AR* 5% AR* |
Fibres alimentaires |
1,3 g |
4,6 g |
||
Protéines |
6,6 g |
13% AR* |
23 g |
46% AR* |
Sel |
0,56 g |
9% AR* |
2 g |
33% AR* |
Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine Italie, de saumon élevé en Norvège et de poireau origine France
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